Пиво «Monchshof» имеет давнюю интересную историю. Зародилось оно в монастыре. Монахи варили пенный напиток, добавляя в него ячмень и солод. Употребляли продукт в чистом виде или же разбавляли водой. Долгие годы рецептура бережно хранилась производителями, но учитывались вкусы, запросы потребителей пенного, разрабатывались новые сорта.

Производство напитка находится в городе Кульмбах, который является пивным центром Германии. Объемы производства пивного продукта растут каждый год, причем немалая доля экспортируется на территории других стран.

Сегодня пивные фабрики этого города выпускают наибольшее количество пива, чем любой другой город Германии. Секрет популярности пивного продукта города Кульмбах на протяжении многих веков кроется в качественных ингредиентах: баварский ячмень, самый лучший хмель из долины Халлертау, чистейшая горная вода, которая проходит естественную многоуровневую очистку.

Компания в ее современном виде основана в 1996 году путем слияния независимых пивоваренных заводов «Reichelbrau», «Sandlerbräu», «Mönchshof», «EKU». Владельцами предприятия строго соблюдаются традиции пивоварения, ассортимент напитка систематически пополняется новыми сортами, что является поводом для радости любителей пенного. Каждый новый сорт данного продукта встречается с восторгом.

К примеру, благородный, знаменитый своим богатым ароматом «Monchshof Weissbier» — светлое пшеничное пиво, для создания которого подбирается тщательным образом подобранный, обжаренный солод, сорта хмеля, чистейшая горная вода. Это придает напитку уникальный пряный вкус, а также аромат с чуть уловимыми нотами апельсина, кориандра. Старинный рецепт этого напитка хранится под строжайшим секретом.

Пиво «Monchshof Original» обладает золотисто-желтым цветом. Аромат напитка богат травяными, цветочными нотами хмеля, зерна, яблока. Вкус легкий, отдающий зерном, травами, цитрусовыми, горечью хмеля, которая переходит в длительное, пикантное послевкусие.

Также внимания заслуживает напиток «Monchshof Kellerbier», который отличается красивым, туманно-янтарным цветом, сложным, выдержанным вкусом, отдающим сладкими нотами солода, хмелевой горчинки, хлеба, ирисок, обжаренных орехов, специй, меда, фруктов.

Отсутствие процесса фильтрации дает возможность сохранить полезные компоненты в уникальном, немного терпком вкусе пива. Примечательно, что данный продукт – один из самых старинных сортов, выпускаемых пивоварней.

Купить немецкое пиво «Monchshof» в Краснодаре оптом Вы можете в компании «ТПК»

Leave a comment