Итальянское пиво, притом, что это молодая отрасль в Италии, признано лучшим в мире. Итальянские пивовары применяют только лучший способ производства — высокую ферментацию, при которой в сырье не добавляется никаких консервантов.

Используют родниковую воду, высококачественный солод, ценные, отборные сорта хмеля, придающие уникальный аромат, дрожжи. Итальянское пиво отличается легкостью и нежной горчинкой.

Пиво низового брожения, золотистого цвета, с глубоким солодовым букетом. Плотность – 10,6%. Содержание алкоголя — 4,6 %. Это позволяет употреблять его в любое время дня. Данный напиток легкий, расслабляющий.

История компании Birra Moretti началась с 1859 года, когда Луиджи Моретти, выходец из богатой семьи купца, которому тогда было 37 лет, решил основать свою пивоварню в городе Удине, регион Фриули.

Луиджи Моретти закладывает первый камень своей маленькой, почти домашней пивоварни. По сути, это был семейный бизнес, который расширялся со временем. Он владел уже бизнесом по оптовым продажам зерновых, вина, продуктов питания, пива из Австрии.

1903 год принес Моретти победу на региональной выставке. Он представил гигантскую кружку пива.
1996 год ознаменован тем, что концерн «Heineken», оценив потенциал этой марки, выкупил завод Луиджи Моретти. Сегодня Birra Moretti шагает в ногу с традиционными символами страны – пиццей и футболом.

Birra Moretti – натуральное пиво, которое до нашего времени производится по традиционным рецептам, остающимся практически неизменными с 1859 года.

В Италии Birra Moretti является одним из наиболее известных сортов пива. На протяжении ХХ столетия Birra Moretti заметно перешагнуло границы страны и сегодня широко экспортируется не только в Европу, но и в США, Канаду, Японию…

Под этой маркой выпускается полдюжины сортов пива, угадываемых на магазинной полке по усатому альпийскому джентльмену на этикетке. Основной сорт «Моретти» носит простое название «Birra Moretti».

Итальянские пивовары путем смешивания и дозирования ингредиентов получают усовершенствованный утонченный, необычный вкус пива. Они экспериментируют с натуральными вкусовыми добавками, балансом дрожжей и солода, температурой ферментации. Среди ингредиентов итальянского пива можно увидеть каштаны, тыкву, вишню, гранат.

Birra Moretti славится довольно разнообразной сортовой линейкой.

Купить итальянское пиво в Краснодаре оптом Вы можете в компании «ТПК».

Leave a comment