Во Франции пиво варилось еще в Средние века, наиболее сильными традициями пивоварения обладает север Франции. Как и во многих других странах, изначально пиво варилось в небольших монастырских и сельских пивоварнях исключительно для потребностей самих монастырей и местных жителей.

Не смотря на то, что традиционным напитком этой страны является вино, у пенного хмельного напитка также есть свои любители и ценители. Отрасль пивоварения постепенно расширялась, и к началу 20 века во Франции насчитывалось уже более 1000 пивоварен.

Пивоварня Brasserie Fischer — одна из наиболее уважаемых пивоварен в Европе, символ Эльзаса по всему миру. Она была основана как семейный бизнес в 1821г. в г.Шилтигхайм, возле Страсбурга.

В 1845 году пивоварня была вынуждена переехать в Шильтигайм. Одной из причин смены места стали частые наводнения, которые мешали процессу пивного производства. В 1996 году Brasserie Fischer вошла в состав компании Heineken.

Пиво Fisher является воплощением пивоваренных традиций Франции, а сама пивоварня остается единственной в стране, которая владеет комплексной солодовней. При производстве пива используется процесс открытого брожения.

Так сочетание традиций и современного технического оборудования позволяет создавать хмельной напиток высшего качества с изысканным фруктовым ароматом и полным вкусом.

Разливается пиво Fisher в невысокие коричневые бутылки с четким рельефным изображением логотипа и названия марки. Бутылка закрывается откидывающейся фарфоровой пробкой, которая является отличительным знаком пивоваренной компании Fischer с 1821.

Этикетка наклеена только на верхнюю часть бутылки, что указывает на принадлежность французского пива Fischer Tradition к категории Премиум. Пиво сварено и разлито по бутылкам во Франции. Крепость пива – 6%

Пиво Fischer Tradition отличается таким великолепным глубоким вкусом и ароматом благодаря разнообразию сортов хмеля, использующихся при его производстве. Пиво имеет приятное легкое зерновое послевкусие.

Купить французское пиво Fischer оптом в Краснодаре Вы можете в компании «ТПК».

Leave a comment