Однажды два брата Вильям и Ральф Фостеры, ирландцы по происхождению, решили воплотить свою мечту по созданию нового пива, которое отличалось бы по вкусу от английского эля, густого, тяжелого, крепкого. Таким образом, свою историю пиво «Foster’s» начало с 1886 года (Мельбурн).

Братья Фостеры построили самую современную на тот момент пивоварню «Foster’s Brewing Company» на территории Австралии (район Collingwood, улица Rokeby), использовав лучшее европейское оборудование. Также они пригласили знаменитых экспертов сферы пивоварения из Америки. Это были пивовар Sieber, а также инженер по холодильному оборудованию Frank Rider. Стоит отметить, что Фостеры вложили в новое дело все свои средства.

Начало процесса пивоварения относится к ноябрю 1888 года, а первый пенный напиток «Foster’s Lager» компания представила 1 февраля 1889 года.

Продукт получился просто идеальным для жаркого климата Австралии – светлое, освежающее, легкое пиво. Проще говоря, братья создали оригинальное (первое, кстати) австралийское пиво класса премиум. Примечательно, что Фостеры одними из первых стали охлаждать пиво перед реализацией (тогда пивной напиток подавался без предварительного охлаждения).

В течение первого же года после появления (1888) пенный продукт «Foster’s» получил признание на международном уровне, завоевал звание лучшего светлого пива в рамках Международной выставке по пивоварению.

Позже (1906) компания «The Foster Brewing Co. Pty Ltd» объединилась с «Carlton Brewery Ltd» и несколькими другими предприятиями. Таким образом, сформировалась одна компания – «Carlton and United Breweries (CUB)», зарегистрировавшаяся официально 8 мая 1907.

С 1986 года пиво «Foster’s» варится и на территории Канады. Для участия в рекламной компании был приглашен австралийский актер Paul Hogan. Это принесло ошеломляющий успех в продвижении этого продукта.

А в 1971, Барри Хамфрис (Barry Humphries), знаменитый австралийский комик, выпустил фильм «The Adventures of Barry McKenzie», ставший популярным у англичан. Главный герой фильма на протяжении почти всего фильма не выпускал из рук «Foster’s», что стало весомым толчком при продвижении пива на территории Англии.

На сегодняшний день пивной продукт «Foster’s» варят на предприятиях 8 стран: Канады, Австралии, Китая, Швеции, Англии, Германии, Ирландии, Испании, а реализацию осуществляют 135 стран.

Купить бельгийское пиво «Foster’s» оптом Вы можете в Краснодаре в компании «ТПК»

Leave a comment