Однажды Цезарь произнес: «Из всех народов Галлии бельгийцы самые храбрые!» Эта фраза облетела весь мир. Когда Цезарь стал свидетелем мужества бельгийских воинов, он распорядился раздобыть секрет храбрости. Верный слуга узнал, что секретом был особый способ пивоварения по технологии верхнего брожения, а вовсе не волшебный эликсир. Таким способом варили аббатское (монастырское) пиво.

Цезарь приказал незамедлительно сварить такой напиток для своих солдат. Изготовление пенного было поручено маленькому, малоизвестному монастырю. Продукт получил секретное название «Dominus». Этот напиток должен был помочь Цезарю завоевать Галлию.

В настоящее время пиво «Dominus» варится с соблюдением древних традиций пивоварения, позволивших Цезарю в свое время одерживать многочисленные победы.

Варится продукт на предприятии, основанном Джоном Мартиным. Талантливый основатель одноименной пивоварни «John Martin» оказался в нужное время в нужном месте. Под девизом «Только знатоки могут оценить мое пиво» Джон начинает импортировать продукцию на территорию Бельгии. Продажи росли, компания быстро развивалась.

Как настоящий англичанин, Джон Мартин, запускает производство английских элей в Бельгии. Заморский пенный напиток пришелся по вкусу бельгийским ценителям пива.

Со времени основания пивоварни сменилось не одно поколение семьи Мартин. 70-е годы – Эндрю вместе с Джоном младшим продолжили дело отца. Затем, следом за сыновьями, правление в свои руки взяли внуки Джона Мартина.

1993 год ознаменован весьма удачным приобретением – старейшей в мире пивоварни «Timmermans».

Ассортимент компании весьма разнообразен. К примеру, внимания заслуживает напиток «Dominus Triple Blonde». Рецепт этого пива выдержал испытание временем. Пиво не потеряло актуальность, а также индивидуальность. Он обладает сильным, разносторонним вкусом, благодаря наличию тройной концентрации солода, довольно высокой крепости.

«Dominus Triple Blonde» наделен уникальным, неповторимым, ярким фруктовым вкусом. Яркость фруктового букета подчеркнута чуть уловимой горчинкой, проявляющейся в послевкусии. Аромат солода маскирует фруктовый привкус.

Пиво имеет желтую пышную пенку, структура которой формируется маленькими пузырьками, которые поднимаются на самый верх бокала. Особенностью «Dominus Triple Blonde» является то, что алкоголь улавливается только лишь в его аромате, но не во вкусе.

Купить бельгийское пиво «Dominus» оптом Вы можете в Краснодаре в компании «ТПК»

Leave a comment