В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня «Griffin». Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.

В 1845 году на базе пивоварни «Griffin» была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию «Beehive Brewery» вместе с принадлежавшими ей 34 пабами.

На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжала свое развитие, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.

Среди большого количества сортов этой компании стоит выделить органическое медовое пиво Organic Honey Dew. Термин «органик» означает использование только экологически чистых продуктов, которое получены без применения каких-либо удобрений.

Качество ингредиентов пива Organic Honey Dew подтверждено Британской неправительственной Почвенной Ассоциацией (Soil Association), занимающейся сертификацией органических продуктов.

Само выражение Organic Honey Dew переводится с английского языка как натуральная медовая свежесть.

Пиво Органик Хани Дью – это экологически чистый пенный напиток, в состав которого входят: вода, английские солод, хмель и мед. Рецептура приготовления этого сорта пива предусматривает двукратное добавление меда: в процессе варки и на завершающем этапе, когда напиток перекачивается для созревания в резервуары. Добавление меда придает пиву Organic Honey Dew нежную карамельную сладость.

Этот сорт пива с красивой пенной шапкой золотистого цвета обладает лёгким, насыщенным вкусом с очень тонким ароматом дынного мёда. Обладает плотной, устойчивой пенной шапкой. Температура сервировки: 12-14. Освежающий, сладковатый вкус пива Fuller’s Organic Honey Dew отлично подойдет для блюд итальянской кухни. Особенно гармонично это пиво сочетает с пастой «карбонара». Также этот напиток будет идеальным дополнение к салатам, дорогим сортам сыров и изысканным рыбным закускам.

Светлое, фильтрованное, крепость 5%.

Купить английское пиво Organic Honey Dew оптом в Краснодаре Вы можете в компании ТПК.

Leave a comment