Пивоварня «Фуллерс» последняя лондонская традиционная семейная пивоварня. Пивоваренная компания Fuller’s была основана в 1845 году и работала на легендарной пивоварне Гриффин Бревери в Чисвике, недалеко от Темзы. Долгие годы пивоварня “Гриффин” была неким компактным семейным предприятием с устоявшейся клиентурой, и хозяев это вполне устраивало, но в начале XIX века пивоварне был необходим инвестиционный партнер, коим стал Джон Фуллер.

В 1845 году пивоварня была переименована в пивоварню “Гриффин Бруэри Фуллерс”, как следствие нового партнерского союза — Fuller, Smith & Turner. С тех пор, компания начала активно развиваться, завод расширился, а дела пошли настолько успешно, что в 1909 году была куплена компания Beehive Brewery (Бихайв Бруэри) и принадлежащие ей 34 паба.

В 1929, через сто лет после появления первого Фуллера в Чизвике, партнёрство было распущено и образовалось общество с ограниченной ответственностью. Наследники семей-основателей и на сегодняшний день участвуют в повседневной деятельности пивоваренной компании Fuller Smith & Turner.

За годы деятельности Fuller Smith & Turner получила признание за отличные пабы и великолепные сорта пива, а такие марки, как London Pride, ESB, Chiswick Bitter и 1845 были отмечены многочисленными наградами. В частности, три сорта – London Pride, ESB и Chiswick Bitter – были «Чемпионами Британии» (Champion Beer of Britain) по версии CAMRA, и этот рекорд пока не побила ни одна другая пивоварня.

Продукция пивоварни экспортируется в 70 стран мира.

Fuller’s London Pride флагман пивоварни — «Лондон Прайд» обладает насыщенным янтарным цветом, тонким сбалансированным букетом ароматов ирисовой патоки и хлеба с чуть заметной примесью цитрусовых, а наличие хмеля придает букету лёгкий, пряный оттенок. Во вкусе доминируют карамельные и ирисовые тона с лёгким оттенком грейпфрута и хмельной горчинкой, благодаря чему послевкусие становится очень лёгким и освежающим.
Содержание алкоголя – 4,7%.
Плотность – 12,0%.

«London Porter»— один из лучших портеров в мире, завоевавший большое количество наград на престижных конкурсах. В начале восемнадцатого века стиль Портер был доминирующим стилем пива в Лондоне. Пиво варится из смеси солода Brown, Crystal и Chocolate, которая уравновешивается традиционным хмелем Fuggles. Пиво темно-коричневого, почти черного цвета. В аромате ощущаются богатые ноты обжаренного солода, оттенки шоколада, кофе в зернах, кофе мокко, нюансы дыма, карамели, орехов, темных фруктов, хмелевые нотки земли и трав.
Содержание алкоголя – 5,4%.
Плотность – 12,0%.

Fuller’s Extra Special Bitter – это английский эль, сваренный лондонской пивоварней Fuller’s в стиле strong bitter или ESB. Это достаточно крепкий (5,9%) специальный биттер темно-янтарного цвета со стойкой шапкой белой пены. Аромат Fuller’s Extra Special Bitter насыщенный – в нем смешивается хмелевая горчинка и свежесть с солодовой сладостью карамели и бисквита. Во вкусе этого согревающего биттера доминирует горько-сладкая составляющая: снова хмель и солод. В послевкусии чувствуются винные нотки.
Содержание алкоголя – 5,9%.
Плотность – 13%.

Купить настоящее английское пиво Fullers в Краснодаре оптом Вы можете в компании «ТПК».